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貧血とたんぱく質不足の関係

8月23日
読了時間: 3分

貧血というと鉄分不足が広く知られていますが、赤血球やヘモグロビンの材料としてたんぱく質も関わっているとされ、摂取不足が貧血の一因になる可能性があるといわれています。

主な原因

ヘモグロビンは鉄とたんぱく質が結合してできているとされており、鉄分を十分に摂っていても、たんぱく質摂取が不足していると赤血球やヘモグロビンの生成が十分に行われにくくなる可能性があるといわれています。

極端な食事制限によるダイエットや、偏った食生活、高齢による食欲低下などは、鉄分とたんぱく質の両方が不足しやすい状況を招くことがあるとされています。月経のある女性は鉄分の需要が高いため、特に注意が必要といわれています。

貧血の主な症状

立ちくらみやめまい、動悸、息切れ、顔色の悪さ、疲れやすさなどは、貧血の際によく見られる症状として知られています。症状が軽い場合は自覚しにくいこともあるとされています。

たんぱく質不足を伴う貧血では、髪や爪がもろくなる、傷が治りにくいといった症状を併せて感じることもあるといわれています。

何科を受診する目安

めまいや動悸、強い疲労感が続く場合は、内科を受診し血液検査を受けることが勧められます。貧血の原因はさまざまであるため、自己判断でサプリメントに頼るのではなく、まずは検査で原因を確認することが大切とされています。

日常生活でできる工夫

赤身の肉やレバー、魚、卵、大豆製品などたんぱく質と鉄分を同時に含む食品を積極的に取り入れることが勧められています。鉄分の吸収を助けるとされるビタミンCを多く含む野菜や果物と組み合わせることも工夫の一つとして紹介されています。

緑茶やコーヒーに含まれるタンニンは鉄分の吸収を妨げる可能性があるといわれており、食事の直前直後の摂取を控えるなどの工夫も知られています。

よくある質問

Q. 貧血は鉄分だけ摂っていれば改善しますか?

A. 鉄分に加えてたんぱく質やビタミン類など複数の栄養素がヘモグロビンの生成に関わっているとされ、バランスの良い食事が大切と考えられています。

Q. 貧血の症状が軽い場合も受診した方がよいですか?

A. 自覚症状が軽くても貧血が進行している場合があるため、気になる症状が続く場合は一度医療機関で検査を受けることが勧められます。

Q. 女性は特に注意が必要ですか?

A. 月経による鉄分の喪失があるため、女性は貧血になりやすい傾向があるといわれています。日頃から鉄分とたんぱく質を意識した食事を心がけることが勧められています。

※本記事は一般的な健康情報の提供を目的としたものであり、特定の疾病の診断・治療・予防を目的としたものではありません。体調に不安がある場合や症状が続く場合は、自己判断をせず医師にご相談ください。

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